INGREDEINTES
3 xícaras (chá) de leite desnatado
3 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de queijo ralado
Sal à gosto
2 xícaras (chá) de ricota amassada
2 xícaras (chá) de presunto de peru picadov 1 colher (sobremesa) de orégano
Modo de fazer: 1-Coloque no liqüidificador o leite, os ovos e o óleo e bata. Junte a farinha de trigo, o fermento, o queijo, o sal, e continue batendo até obter uma massa homogênea.
2-Ponha a massas em uma tigela, acrescente a ricota e misture bem. Por fim, junte o presunto e o orégano.
3-despeje a massa em forminhas de empada untada e asse em forno médio pré aquecido por 35 minutos.
Kcal por porção:90