MAIONESE
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de leite em pó
100ml de água filtrada
2 colheres (sopa) de vinagre
óleo suficiente para dar ponto na maionese
tempero a gosto

PREPARO
Coloque no liquidificador o leite em pó, o vinagre e uma pitada de tempero. Acrescente o óleo aos poucos e bata até dar ponto de maionese. Leve à geladeira.

MOLHOS SUGESTIVOS

MOLHO COM CENOURA
Depois de pronto misture cenoura ralada e acrescente temperos de sua preferência.

MOLHO ROSÊ
Misture catchup e bata com batedor de arame até ficar homogêneo.

MOLHO TÁRTARO
Acrescente cebola ralada, tomate picado, azeite e temperos.

TODOS ESSE MOLHO PODEM SER SERVIDOS COM SALADAS, TORRADAS E SANDUÍCHES.

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