INGREDIENTES
1 xícara de chá de iogurte light
4 ovos
1 xícara de chá de óleo vegetal
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de adoçante par forno e fogão
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina par untar
Farinha de trigo para polvilhar

MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve e reserve
Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o oleo.
Despeje em um recepiente e acrescente a farinha de trigo, o adoçante, o fermento em pó.
Por último misture as claras em neve e coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Leve em forno pré aquecido para assar (180º) por aproximadamente 30 minutos.

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